Slagter Stjernholm City Vest

Åbningstider - Idag: 9:30 - 14:00

Nordisk buffet

kr. 235,00

Bemærk:

  • Du skal mindst købe 10 stk.

Kategorier: ,
Tilkøb af brød
Vare
Tilvalg
I alt

Del den gerne!

Nordisk buffet

Snacks:

  • 3 slags fermenterede snackpølser og saltede mandler.

Forretter (Koldt anrettet):

  • Gin- og limerimmet færøsk laks, serveret med rygeostcreme, salturt og friske ærteskud.
  • Hjemmerøget krondyrkølle anrettet med svampemayo, grønkålssalat med smørstegte rødder & vild timian.

Hovedretter (Lunt):

  • Rosastegt kalveculotte fra Himmerland med nordiske urter.
  • Små ristede kartofler med persille, Unika smør og flagesalt.
  • Kokkens svampesauce på oksefond.
  • Sprød spidskålssalat med honningbagte gulerødder, ristede nødder og nordiske urter.

Dessert:

  • Hjemmelavet æbletærte, hertil syrnet fløde med vanilje og råmarinerede skovbær.

Billedet er kun inspiration, og fremviser ikke hvad du får i buffeten.

Sådan

Handler du hos os

madmedmere er en slagterkæde i Danmark.
Vi har mange års erfaringer og har slagtere rundt i hele landet.

Certificeret

Alle vores slagtere har
dansk certificering

Sikker betaling

Vores webshop er sikker,
og lever op til EU krav

Vejledning

Vi står klar med vejledning
og rådgivning

Hold dig opdateret

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Modtag lækre opskrifter og tilbud direkte i din indbakke!

0