Porchettamenu
Pr. kuvertkr. 199,00
Stegen i menuen leveres krydret og klar til grill eller ovn, kartoflerne er forkogte og skal således kun tilberedes 25 min. hos jer. Salat og øvrigt tilbehør kommer anrettet og klar til servering.
Det er også muligt at få hele menuen leveret klar til servering, kontakt os for nærmere info.
- Porchettasteg af dansk gris, krydret med honning, hvidløg og krydderurter
Kartofler
- Små smørstegte kartofler med persille og paprika.
Salat
- Tomatsalat med 2 slags tomater, rødløg, bøffel mozzarella og bailikumscreme.
- Sprød sommersalat med spidskål, grønne asparges, grillede løg og friske ærteskud hertil krydderolie.
Brød og tilbehør
- Friskbagt focaccia med rosmarin og havsalt.
- Hjemmerørt aioli og persillepesto.
NB: Billedet er kun inspiration, og fremviser ikke hvad du får i menuen.
- Du skal mindst købe 8 kuverter
På lager
Stegen i menuen leveres krydret og klar til grill eller ovn, kartoflerne er forkogte og skal således kun tilberedes 25 min. hos jer. Salat og øvrigt tilbehør kommer anrettet og klar til servering.
Det er også muligt at få hele menuen leveret klar til servering, kontakt os for nærmere info.
- Porchettasteg af dansk gris, krydret med honning, hvidløg og krydderurter
Kartofler
- Små smørstegte kartofler med persille og paprika.
Salat
- Tomatsalat med 2 slags tomater, rødløg, bøffel mozzarella og bailikumscreme.
- Sprød sommersalat med spidskål, grønne asparges, grillede løg og friske ærteskud hertil krydderolie.
Brød og tilbehør
- Friskbagt focaccia med rosmarin og havsalt.
- Hjemmerørt aioli og persillepesto.
NB: Billedet er kun inspiration, og fremviser ikke hvad du får i menuen.


