Slagter Stjernholm City Vest

Åbningstider - I dag: 10:00 - 17:30

Gourmetmenu 1

kr. 295,00

Lækker menu med 4 serveringer.
Perfekt til den store dag.

Bemærk:

  • Du skal mindst købe 25 stk.

Kategori:

På lager

Del den gerne!

Gourmetmenu 1

Snacks

  • 3 slags fermenterede snackpølser og hjemmelavede flæskesvær

Forreter

  • Hel bagt laksefilet med urter serveres med citrusmarinerede tigerrejer & frisk
    purløgscreme.
  • Carpaccio af langtidsmodnet okseinderlår anrettet med bagte tomater, unika
    ost, syltede valnødder & frisk ramsløg.

Hovedret

  • Rosastegt culottesteg af modnet dansk kødkvæg med nordiske urter.
  • Sprøde kartoffeltoppe med persille & nøddelmos
  • Hjemmelavet svampesauce på oksefond.
  • Sprød spidskålssalat med honning/timian bagte gulerødder, ristede nødder &
    nordiske urter.

Dessert

  • Hjemmelavet vaniljeis serveres med råmarinerede bær & sprøde nøddebrud.

NB: Billedet viser et eksempel på en menu.

Sådan

Handler du hos os

madmedmere er en slagterkæde i Danmark.
Vi har mange års erfaringer og har slagtere rundt i hele landet.

Certificeret

Alle vores slagtere har
dansk certificering

Sikker betaling

Vores webshop er sikker,
og lever op til EU krav

Vejledning

Vi står klar med vejledning
og rådgivning

Hold dig opdateret

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Modtag lækre opskrifter og tilbud direkte i din indbakke!

0